В школьных столовых Башкирии начнут внедрять меню свободного выбора

В школьных столовых Башкирии начнут внедрять меню свободного выбора

Школьники Башкирии с нового учебного года будут ходить в школьные столовые как в ресторан — они смогут выбирать обед из нескольких вариантов блюд. Об этом сообщили на совещании в правительстве, посвященном подготовке к 1 сентября.

По словам премьер-министра правительства РБ Андрея Назарова, продолжается модернизация системы школьного питания. Во многих образовательных учреждениях обновляется кухонное и столовое оборудование.

«В Сибае для школы закуплены пароконвектоматы. В Нефтекамске силами операторов питания в одной школе столовая преобразована в эко-кафе, в другой —  закуплено новое оборудование. В Кармаскалинском районе оператор модернизировал и расширил собственное производство», — рассказал Назаров.

Кроме того, в республике внедрена система оплаты школьных обедов на платформе с искусственным интеллектом. Родители могут не только следить в интернете за тем, сколько и когда потратил ребенок в школьной столовой, но и получать рекомендации по здоровому питанию, исходя из выбора блюд школьником.